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那么,就这样告别春天吧|今日谷雨

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那么,就这样告别春天吧|今日谷雨

今日谷雨,我们来到春天的最后一个节气。开到荼蘼花事了,北方已经郁郁苍苍,绿肥红瘦,气温持续攀升,目之所及,体之所感,皆是夏日景象。你因为繁忙而错过花期了吗?你也对突如其来的炎热始料不及吗?来看看谷春天尾巴上的谷雨节气,与春天做一场正式的告别吧。01任是无情也动人谷雨时节已经是晚春,花的败落,总让人惆怅。李清照以“昨夜雨疏注风骤,浓睡不消残酒。试问卷帘人,却道海棠依旧。知否,知否?应是绿肥红瘦。”写人在某一时刻突然看到花已败净而唯有叶子油油地招摇的错愕。而海棠还不是晚春已经到来的最好注解。《红楼梦》第六十三回,怡红院里群芳夜宴,大家一起抽花签:(宝钗)说着,将筒摇了一摇,伸手掣出一根,大家一看,只见签上画着一支牡丹,题着“艳冠群芳”四字,下面又有镌的小字一句唐诗,道是:任是无情也动人。(麝月)便掣了一根出来。大家看时,上面是一枝荼蘼花,题着“韶华胜极”四字,那边写着一句旧诗,道是:开到荼蘼花事了。注云:在席各饮三杯送春。麝月问:“怎么讲?”宝玉皱皱眉儿,忙将签藏了,说:“咱们且喝酒罢。”说着,大家吃了三口,以充三杯。曹雪芹可能别有深意地将谷雨的花信风编织于其中。谷雨花信有三:一候牡丹,二候荼蘼,三候楝花。牡丹雍容,品类浩繁,名字有“乌龙卧墨池”“贵妃沈醉”“蹙金珠”“雨过天晴”“玉楼春雪”“太真晚妆”。在晚春时节走进北京如中山公园、广济寺等公园古庙,你或许能遇到居士们在认真盘点牡丹花事。牡丹虽以那句“花开时节动京城”而名声大噪,但开在寂寂古园的牡丹被坚实的木质根茎掣着,郑重地盛放,不摇曳魅人,不肆意芬芳,《红楼梦》中一句“任是无情也动人”反而更彰牡丹之精神。谷雨时节北京广济寺牡丹。滑动解锁近景《红楼梦》中,麝月抽到的是荼靡花,题为“韶华胜极”,而盛极则衰,宋代王淇在《春暮游小园》写:“一丛梅粉褪残妆,涂抹新红上海棠。开到荼靡花事了,丝丝天棘出莓墙。”其中,“开到荼蘼花事了”屡被引用。结合《红楼梦》中语境,袭人嫁人时跟宝玉讲:“你好歹把麝月留着”,在大观园败落后,麝月的确是陪伴宝玉到最后的人,而宝玉听不得离散二字,看到荼蘼,则知道春将尽,这不是喜欢繁华热闹的宝玉所能承受的,故而宝玉“皱皱眉儿,忙将签藏了”。佛家典故中,荼靡也是花季最后盛放的鲜花,荼靡花开过之后,人间再无芬芳。荼蘼花的一种02为喜流膏润谷芽谷雨的名字很有诗意。《月令七十二候集解》中对于谷雨的解释为:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种,自下而上也”;《通纬·孝经援神契》记载:“谷雨,三月中,言雨生百谷清净明洁也”;《群芳谱》云:“谷雨,谷得雨而生也”。由此,谷雨节气与农耕息息相关,谷雨节气是否降雨以及降雨量的多少,被认为对谷类作物的播种、发芽、生长有重要影响。诗人们以谷雨时节农耕状况为题,发了诸多感慨,唐代诗人曹邺《老圃堂》写:召平瓜地接吾庐,谷雨干时手自锄。昨日春风欺不在,就床吹落读残书。唐人李咸用《同友生春夜闻雨》作:春雨三更洗物华,乱和丝竹响豪家。滴繁知在长条柳,点重愁看破朵花。檐静尚疑兼雾细,灯摇应是逐风斜。此时童叟浑无梦,为喜流膏润谷芽。为了让谷雨这个节气更有神秘性和诗意,《淮南子》记载,因仓颉造字有功,天帝为奖掖仓颉并泽被百姓,命天兵天将打开天宫粮仓,下了一场谷子雨,使得天下万民获救。因此,中国很多地方仍保留着谷雨节气祭祀仓颉的习俗。清张若霭画墨妙珠林(卯)册 谷雨将目光暂时转向西方,波德莱尔在《交感》中写道:“大自然有如一座庙宇,在那里,充满活力的廊柱不时发出含混话语;穿越象征森林的人们,树木正用亲切的目光注视着你。宛若远处融合的连串回声,汇成阴森而又深邃的整体,像黑暗和光明那样无垠,香、色、声交织在一起。”这一论断恰可以解释节气。及至当代,节气再不只是简单地标识气候、指导农耕,世间万物将汇集于此,使我们在每一次写下它的名字时,都像倏忽穿越千年时光,一切美好的物象都在洒金落玉般涌动。谷雨即如此,其“谷”,可以是上述的与谷物生长有关的“谷”,可以是这一时节格外活跃的布谷鸟之“谷”,可以是清明至谷雨之间所采摘的新茶——谷雨茶之“谷”,甚至可以是涌动着春潮的溪谷之“谷”。03风吹雨洗一城花再看看谷雨之“雨”吧。不同于春天另外两个节气——雨水、清明乍暖还寒时的绵绵细雨,谷雨时若下雨,往往是丰沛而迅疾的。东晋王羲之有著名的《雨快帖》,王羲之在其中写及:“一昨省,不悉,雨快。君可不?万石转差也,灸得力不?”一个“快”字,点明了心情,《雨快帖》中,王羲之流畅遒逸的笔触也回应着这种心境,字字神采奕奕,其形“状若断而还连”。王羲之《雨快帖》中国的古代绘画中对于山水和景物的刻画总是静谧平和,但有一类画很特别,即风雨归舟图这一画题,观者在这类画中能够清晰地看到风雨、看到情绪。画家们会用浅设色而水墨苍劲淋漓的技法,以横刮阔笔扫出狂风大雨。这样的“风雨”充斥在整个画面中,有强烈的艺术冲击力。南宋 夏圭《风雨归舟图》配合这样风雨的是几乎要倾倒的树枝、逆舟、佝偻着身体的行人,他们共同回应着狂风暴雨,生动毕肖,具有运动感。戴进《风雨归舟图》(局部)这几幅中国古典绘画也让我们想到日本最著名的版画师们的作品,如歌川广重《东海道五十三次 庄野白雨》和《大桥安宅骤雨》,同样描述的是一场忽如其来的雨带给人们的惊惶,不同于古典绘画中的水墨皴法,重线条和色彩的浮世绘以密密麻麻的线条来画骤雨之急促与细密,顶着斗笠蓑衣的行人四散奔逃,远处的山林已浸没于幽深之中。《东海道五十三次 庄野白雨》《大桥安宅骤雨》04浮世本来多聚散谷雨三候为:“一候萍始生,二候鸣鸠拂其羽,三候戴胜降于桑。”“萍始生”是古人对于植物之变化的捕捉,谷雨的前五天,浮萍开始由星星点点的斑驳蔓延开来,将偌大的水面庇护。浮萍是最早入诗的自然物象。《诗经·小雅·鹿鸣》中有:“呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。”即指晚春时,生活在深林与沼泽畔的小鹿嚼食着初生的浮萍之情景。南宋 马世荣 《仙岩猿鹿图》局部来到魏晋时期,彼时政权更迭频繁,社会混乱,有鲁迅所说“药与酒、姿容与神韵”的洒脱;也有朝不保夕、人生苦短的身世之叹。诗人们常将自己的气运比作随波逐流的浮萍,曹丕写:“泛泛绿池,中有浮萍。寄身流波,随风靡倾”;曹植写:“浮萍寄清水,随风东西流”“日月不恒处,人生忽若寓”……浮萍写入中国人的文化性格,是唐代王勃《滕王阁序》中的那句:“关山难越,谁悲失路之人?萍水相逢,尽是他乡之客”。我们以“萍水相逢”接受了人生的聚散离合,欣喜于因缘际会的相遇,也慨叹于浮萍逐流水般的错失。或者单纯欣赏浮萍的美吧,圆明园在每一个盛夏都有接天莲叶,浮萍、睡莲点缀于其中,光影斑驳,是属于晚春与盛夏的浪漫。浮萍类植物和水面变幻的光影对艺术家们产生着持续的吸引力,印象派画家莫奈进入晚境,于家乡吉维尼日复一日地观察着他钟爱的水上花园,画了两百多幅睡莲、艺术评论家说,看到这些画,我们就像被投掷到了一个无边际的池塘中间,置身于鸢尾植物和睡莲之中,此时,我们别无选择,只能被他那像施了催眠术般的多彩画面所降服。莫奈的池塘05山家谷雨早茶收关于谷雨的诗词中,出现最多的意象就是茶。唐代诗人陆希声《阳羡杂咏十九首》中写及:“二月山家谷雨天,半坡芳茗露华鲜。春醒酒病兼消渴,惜取新芽旋摘煎”;宋代诗人黄庭坚《见二十弟倡和花字漫兴五首·其一》写:“落絮游丝三月候,风吹雨洗一城花。未知东郭清明酒,何似西窗谷雨茶。”;书画家郑燮写:“不风不雨正晴和,翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。几枝新叶萧萧竹,数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。”文徵明在《茶具十咏图》后的题跋中记载了于谷雨前因为抱恙而未能参加的一次品茗盛会,他的好友送了几种好茶给他,他也能自得其乐:嘉靖十三年岁在甲午,谷雨前三日,天池、虎丘茶事最盛,余方抱疾偃息一室,弗能往与好事者同为品试之会。佳友念我,走惠二三种,乃汲泉吹火烹啜之,辄自第其高下,以适其幽闲之趣。偶忆唐贤皮陆辈“茶具十咏”,因追次焉,非敢窃附于二贤后,聊以寄一时之兴耳。漫为小图,遂录其上。明 文徵明《谷雨品茶图》台北故宫博物院藏明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”各地喝谷雨茶的风俗也各异,江浙一带用谷雨这天采摘下来的雀舌炒制烘干,然后用开水冲泡着喝;湖南北部有用谷雨这天采摘的鲜茶叶打擂茶喝的习惯。烤茶06都应牢记,今年谷雨天气谷雨也是有趣的。谷雨的民俗中有“洗桃花水”。“桃花水”即桃花汛,指谷雨时节桃花盛开江河里暴涨的水,民间认为,用桃花水洗浴可以消灾避祸。谷雨时,万物并育,人也需心胸开阔、心明眼亮。喝谷雨茶即是认为这时采制的春茶有清火、辟邪、明目的功效。此外,谷雨时亦有戴荠菜花的习俗,民谣称:“三春戴荠菜花,桃李羞繁华”,民间认为荠菜花可以辟疫气、斩病根,在江苏苏州,将荠菜花也称作“眼亮花”,女子将花戴于发际,祈求眼睛明亮。在山东、山西、陕西一带,有谷雨节张贴谷雨贴、禁杀五毒的习俗。谷雨贴,属于年画的一种,上面绘着神鸡捉蝎、天师除五毒等形象,寄托人们查杀害虫、盼望丰收安宁的心理。张天师降五毒 陕西凤翔年画谷雨时节也有独特的吃食,如香椿、春笋、乌米饭还有在春潮中长大的第一批新鲜的鱼和水生植物,即便谷雨时节的豆腐白菜,似乎也鲜美异常,如清代文人曾廉在《念奴娇·谷雨》中写:赤眉铜臭,欲扬州骑鹤,槐安城里。卷地东风吹梦破,须有大原公子。玉立裼裘,风驰杖策,商略澄清计。长天人困,江头黄鹄呼起。不道夫子关西,诸生蜀郡,同此花时会。菽乳菘菹肥且白,况有椒葱红鲤。惆怅檐前,海棠已落,待牡丹舒紫。都应牢记,今年谷雨天气。春天就要这样结束了,莫道芳时易度,朝暮。珍重好花天。编辑 | Liz主编 | 魏冰心知识 | 思想 凤 凰 读 书 文学 | 趣味

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